エムズテーブル
過去のおもてなしレッスン
過去のおもてなしレッスンを確認できます。
過去のパンレッスン
過去のパンレッスンを確認できます。
月替わりのお持て成し料理レッスン
旬の食材を使って、ジャンルにとらわれないお料理で四季を感じましょう 食べてくれる人の笑顔を想像しながら準備をするのも至福の時間

自分自身が楽しむ!のが大原則の
お持て成しのお料理
天然酵母のパン+お料理+デザートを作ります

実習形式のレッスンですので、分からないところはその場でスグに解決
お家に帰ってから「どうやって作るんだっけ?」といった心配もありません
特別レッスン
飾り巻き寿司、アイシングクッキー、ビーズなどの先生をお招きして

お持て成しのお料理とコラボレッスンや
お子様向けのレッスンを企画しています
日程は都度お知らせさせていただきます
おもてなしレッスン
パンレッスン
少人数レッスンなので、その方々に合わせたレッスンを心がけております
初心者の方でも楽しく美味しい料理やパンを作りましょう
お友達とご一緒や、お一人様でのご参加も大歓迎です
グループでお申込みの方にはオーダーメイドレッスンも承ります
レッスン料について
月替わりのお持て成し料理レッスン 5000円 
特別レッスン 5000円
(メニューによって変更する場合があります)
レッスン料金のお支払
レッスン当日にお支払い頂きます
※はじめてレッスンを受けられる方のみ、銀行振込にてお支払い下さい
その際の振込手数料はご負担願います
時間
月替わりのお持て成し料理レッスン 11時~14時
特別レッスン 11時~14時
場所
愛知県江南市
名古屋駅から電車15分・名鉄犬山線江南駅から徒歩7分
詳しい場所はレッスンお申込み完了後、ご連絡致します
レッスンのキャンセル・変更について
少人数のレッスンのためキャンセル・変更のないお日にちでお申し込み下さい 
レッスンを欠席される場合は、3日前までにご連絡下さい
それ以前にご連絡いただければキャンセル料はいただきません
キャンセル料について
当日 前日 全額
2日前 半額
3日前 1000円
レッスン予約日にご都合が悪くなった場合
同月内他のレッスンへの振替受講も(空席がある場合のみ)可能です
振替受講をご希望の場合も、3日前までにご連絡願います
おもてなしレッスン
おもてなしレッスン
暑い夏を乗り切るKorean Lesson
 ~2017年7月レッスンのお知らせ~
料理教室写真01
料理教室写真02
夏本番!の季節がついに
  今年も暑くなりそうですが、ピリっと辛みの効いたお料理で食欲もUP
  そんな時こそ栄養いっぱい お野菜いっぱいの韓国料理をご紹介します
*少しの酵母でゆっくり作る ホットック
   韓国屋台で定番のおやつ
   もちもちとした生地に餡やシナモン、ピーナッツなどを包んで平たく焼いた甘いおやき
   オーブンなしでホットプレートやフライパンで焼けるのも暑い時期に嬉しいですね
*サムギョプサル
   豚のバラ肉を焼いて食べる韓国の焼き肉
   サムは数字の3 ギョプは層 サルは肉を表し、三枚肉を指します
   STOUBの鍋で余分な脂を落として焼き、3種のタレでいただきます
   BBQでも人気のタレもご紹介しますね
*Korean冷奴
   すぐに食卓にお出しできる冷奴
   マンネリになりがちですが、ピリ辛なタレと蒸し鶏やキムチをのせて
   栄養満点な冷奴に
*トマトと大葉のナムル
   真っ赤なトマトと大葉をナムルに
   冷やして食べると美味しいナムルです
*夏野菜のジョン
   韓国の天ぷらのようなジョン
   卵液をくぐらせて揚げ焼していきます
   今回は卵液に粉チーズを加え、コクのあるジョンを
   ヨーグルトを使った爽やかなソースでいただきます
*寒天チーズケーキ
   オーブンで焼いたベークドチーズケーキやゼラチンで固めたレアチーズケーキとは
   また違う寒天のチーズケーキ
   冷たく冷やしてブルーベリーソースでいただきます
 
*少しの酵母でゆっくり作る ホットック
*サムギョプサル
*Korean冷奴
*トマトと大葉のナムル
*夏野菜のジョン
*寒天チーズケーキ
 
7月  5日(水)        11時~ 満席
7月   8日(土)        11時~ 1名様 お子様連れ
7月   9日(日)        11時~ 2名様
7月 11日(火)        11時~ 4名様
7月 14日(金)         11時~ 満席
7月 23日(日)        11時~ 2名様
  ※4名様以上のご参加は他のお日にちでも
   対応させていただきますのでご相談ください
 
        
5000円
(材料費込 オリジナルレシピ・パンのお土産付)


エプロン
ハンドタオル
筆記用具
パンお持ち帰り用の袋

おもてなしレッスン
おもてなしレッスン
焼カレーパンと新感覚☆乾物レッスン
 ~2017年6月レッスンのお知らせ~
料理教室写真01
料理教室写真02
梅雨のじめじめの季節がやってきます
お洗濯ものが乾かないだけでなく、体調も崩しがちなこの季節
ストック食材の整理もかねて、乾物を中心としたお料理と
暑くなると食べたくなる 焼きカレーパンのご紹介です
乾物=甘じょっぱく煮る
の概念を捨てピカタや、ヨーグルトを使って乾物を戻したりと
新しい手法で美味しくしていきましょう
*少しの酵母でゆっくり作る焼きカレーパン
   揚げずに焼くカレーパン
   カレーのフィリングには数種類のお野菜を入れていきます
*車麩と塩昆布のピカタ風
   お出汁で戻した車麩を塩昆布と卵液に漬けて焼き上げます
   お肉や魚だけでなく、乾物のピカタも美味しいですよ
*厚揚げとお野菜たっぷり ガドガドサラダ
   インドネシアのガドガドサラダといえば、ピーナッツの濃厚なドレッシングが決めて!
   かりっと焼いた厚揚げとお野菜や卵に濃厚ドレッシングをかけて
*ドライトマトとヨーグルトのポテトサラダ
   ヨーグルトで戻したドライトマトとじゃがいも、きゅうりを合わせたポテトサラダ
   乾物×発酵食品のハーモニーをお楽しみください
*豆花のジャスミンシロップをかけて
   豆乳のふわつるんの食感にフルーツとジャスミンシロップを添えて
 
*少しの酵母でゆっくり作る焼きカレーパン
  *車麩と塩昆布のピカタ風
  *厚揚げとお野菜たっぷり ガドガドサラダ
  *ドライトマトとヨーグルトのポテトサラダ
  *豆花のジャスミンシロップをかけて
 
6月 7日(水)     11時~ 満席
6月 11日(日)     11時~ 1名様
6月 17日(土)     11時~ お子様連れ 満席
6月 25日(日)     11時~ 満席
6月 27日(火)     11時~ 満席
6月 28日(水)     11時~ 1名様
  ※4名様以上のご参加は他のお日にちでも
   対応させていただきますのでご相談ください
 
        
5000円
(材料費込 オリジナルレシピ・パンのお土産付)


エプロン
ハンドタオル
筆記用具
パンお持ち帰り用の袋

サイトマップ
リンク
料理教室 / 愛知 /江南 / 尾張 / 一宮 / 岐阜 / 名古屋 / ヘルシー/ 食育 / レッスン /クッキング / レジピ / おもてなし/ お持て成し / パン / 天然酵母 / パン教室 / 少人数 / クッキングスタジオ / クッキングスクール / 白神こだま酵母 / 国産小麦 / 育児サークル / 愛知 / m's table / エムズテーブル / 習い事 / お稽古 / おけいこ / キッチン / テーブルコーディネート / 食 / フード / 献立 / 主婦 / 手作り / 旬 / 食材 / 調理 / 初心者 / 花嫁修業 / 体験 / 写真 / フォトスタイリング